چکن کڑاہی پاکستان کا سبسے مشہور کھانا ہے جو ہر جگہ سنا جاتا ہے۔
اجزاء:
– چکن 1 کلو
– ٹماٹر 500 گرام
– ۄائیا ذنجبیل لہسون پیسٹ
– ہری مرچ 3
– لال مرچ، نمک، تیل
– سبز ۄائیے
ترکیب:
1. تیل گرم کریں اور ٹماٹر ڈالیں۔
2. چکن شامل کریں اور حرارت پر بھونیں۔
3. ذنجبیل لہسون پیسٹ، مرچیں شامل کریں۔
4. 25 منٹ تک پکائیں۔
5. ہری مرچ یں شامل کریں اور پیش کریں۔ لذیذ چکن کڑاہی تیار ہے۔




